初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
繼上次大受好評的藍塩雪花軒後,糖糖在大里又發現了一間好料,名子叫初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~初麵初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
名子取的好美,念起來像初戀的感覺,每一口都充滿甜蜜的滋味,另人回味 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
 
除了音像初戀外,還有粗麵的口音(台灣國語的吃麵)
世界上最美味,就是媽媽的味道,讓顧客來初麵吃麵,就像回到家裡,吃著媽媽煮的麵
 
因現在食安問題太多,店家就是要以最簡單的方式,將食材最初的美味呈現給大家 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
位於中興路上的初麵,距離最近很夯的龍貓公車站很近,吃完美食還可以去取一下景
初麵以平價消費方式,提供宛如咖啡館的舒適環境,讓顧客有如在家吃麵般輕鬆自在 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~  
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
室外的裝潢別於一般的麵店,如果沒看到招牌,糖糖還真以為這是一間咖啡館呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
一旁的玻璃櫥窗裡,擺放了一把寫著Eat Noodles可愛字眼的電吉他呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
門口處放置了菜單及新品上市的小黑板,讓等候入座的客人可以先參考 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~    
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
走進店內,更讓糖糖彷彿踏進了咖啡館裡頭,用餐區只有1樓,大約容納26人左右
空間不大,但不會讓人感到擁擠,桌子距離也不算太近,不用擔心左右兩旁的吵雜聲 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
店內結合了一些可愛的插畫及小物擺設,增添不少活潑的氛圍 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
糖糖很喜歡這面草皮牆,在黃燈的照耀下,彷彿陽光打在草皮上,那種溫暖的感覺 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~  
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
店內餐具及醬料採自取的方式,還有免費提供清涼透徹的冬瓜茶讓大家無限暢飲唷 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~Menu
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
麵食主打牛肉麵外,還有各式湯麵、乾麵、湯品及手作小菜等,價格都非常親民 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
Menu的背後也有附上店家的推薦菜色,可以作參考唷,建議可以把餐點名子打出來
放在圖片的旁邊,可以讓顧客更一目瞭然唷 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
除了單點式外,初麵也推出了超值組合套餐,佰元內就可享有麵食、湯品及小菜一份 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
現在還有打卡按讚的優惠活動,只要來店消費,與美食合照上傳FB並按讚
即可獲得10元折價券一張,限下次使用唷 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 

初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 和風洋蔥 30元

 

等待麵食上桌前,先來嚐嚐初麵的私房料理~~和風洋蔥 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
將洋蔥切絲淋上和風醬汁,冰鎮過後,保留洋蔥的清甜,少了嗆辣口感
搭配些許柴魚片提味,酸甜滋味、清爽開胃,讓不太敢吃洋蔥的糖糖都吃得津津有味 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 

初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 私房大花牛肉麵(拉麵) 100元

 

初麵招牌麵食私房大花牛肉麵,所謂的大花就是只牛腱肉的意思
麵條部份可以挑選細麵或拉麵,糖糖這次挑選了拉麵來搭配這次的大花牛肉麵
湯頭看起來非常清爽,不像一般牛肉麵那樣歐罵罵、油膩膩的 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵的拉麵麵條略粗,吃起來跟一般日式拉麵不太一樣,口感非常Q彈,略帶嚼勁
讓人越嚼越香,越吃越帶勁的美味,真的會一口接著一口停不下來呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
牛腱肉是屬於帶有厚度的片狀牛肉,不是牛肉塊唷,份量給的還不少呢
肉質軟嫩不乾柴,滷的非常入味,帶點紅燒的味道,吃起來不過鹹 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
這紅蘿蔔可厲害了,燉得非常入味,吃起來完全不會有紅蘿蔔的生味,只留下清甜味
如果小朋友們從小就吃初麵的紅蘿蔔長大,應該就不會有人討厭吃紅蘿蔔了吧 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
有些牛肉麵的湯頭看起來相當濃郁,不過喝起來卻很死鹹,沒幾口就容易口乾
 
要不然就是湯頭清徹,卻一點味道也沒有,好像在喝熱水加鹽巴一樣 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
而初麵的湯頭,採用牛骨及雞骨加上中藥熬煮而成,清爽順口不油膩
還多了紅蘿蔔及白蘿蔔的甘甜味,鹹度將將好,而且喝到後面還會回甘呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 

初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 醬燒鮮菇豬肉麵(細麵) 85元

 

裡面有豬肉、青菜、菇類等豐富配料,料多到完全看不到麵條的蹤影呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~  
 
初麵的醬燒乾拌麵是由素食拌麵下去改良而成的,味道不會像外面一般乾麵來的重鹹
口感上比較偏清淡些,多了份清爽感,吃起來較不油膩,很適合炎熱的夏天呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
醬拌麵選了細麵作搭配,口感偏軟一些,沒有像剛剛拉麵來的Q彈有嚼勁
糖糖本身愛吃細麵多於粗麵,不過初麵的話,糖糖比較偏愛他們加的拉麵多一些 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
豬肉片選用肥瘦均勻的梅花豬肉,不像有些店家挑選完全瘦肉,口感太乾或太澀
初麵的肉片Q彈吸足醬汁,吃起來帶有淡淡的甜味,可見店家對食材真的很用心呢 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 

初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 紅油抄手 50元

 

選完美比例的豬絞肉,加上薄透滑順的外衣,讓每顆抄手都非常飽滿大顆
再淋上店家特調醬汁,油亮亮的模樣,讓糖糖忍不住想咬他一口 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
吃抄手就是要一口塞才過癮,一口咬下去,鮮甜的肉汁立刻嘴裡爆漿出來
肉香四溢,香氣在嘴中久久不散,加上那滑順的麵皮,真是美味極了 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
因為糖糖不吃辣,所以抄手部分點不辣的口味,喜歡吃辣的朋友們可以點加辣的唷 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~  
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 糖心蛋 30元

 

Q軟的古銅色蛋白,搭配金黃透亮的蛋黃,入口帶著淡淡的鹹香味
加上些許的蔥花增添風味,每一口都是讓你難以忘懷的美味 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~

 

初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 米血 20元

 

初麵的米血是糖糖喜愛的那種,軟嫩不柴的口感,滷的非常入味,可惜有點過鹹了 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 

糖糖很喜歡初麵的裝潢及風格,與一般的麵店很不一樣,有著溫馨舒適的用餐環境

還有涼爽的冷氣,讓大家在炎熱的夏天裡,不用邊吃麵還要邊擦汗
不僅如此,還有超好吃的Q彈麵食,及清爽甘甜的湯頭,讓你回味無窮,一吃就上癮 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 
 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~《店家資訊》
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 店家:初麵
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 電話:04-24835984
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 地址:台中市大里區中興路二段687號
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 時間:11:00~14:00;17:00~20:00;週二店休
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 臉書:初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~ 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
喜歡糖糖文章的朋友,請給糖糖大大的初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~給予鼓勵唷 初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
 
初麵:〖台中│美食〗初麵 ❤ 呈現食材最『初』的美味,有如在家中吃『麵』般輕鬆自在~~
文章標籤
創作者介紹

糖糖's 享食生活 ♥

糖糖 ♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()